Sigep

Du 16 au 20 janvier, nous vous attendons au Sigep – Rimini.

Sur le stand D3-074, vous pourrez découvrir toutes les nouveautés de Coldline, Modular, Nevo et Tuls et participer à nos Masterclasses dédiées au Cook&Chill.

Chaque jour, nos Chefs TNK présenteront un système de travail structuré et hautement efficace, intégrant parfaitement les technologies de cuisson, de fermentation, de surgélation et de conservation.

 

Nos masterclasses :

10h30 – Petit-déjeuner

11h45 – Apéritif en pâtisserie

13h00 – Le déjeuner : une nouvelle opportunité pour la pâtisserie

14h15 – Les desserts de Pâques

15h30 – La petite pâtisserie classique et moderne

16h45 – Apéritif en pâtisserie

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