Cucine professionali

per la ristorazione d'eccellenza

 

Modular è specializzata nella progettazione e realizzazione di sistemi di cottura

per cucine e laboratori professionali. Elementi modulari, robusti e affidabili, progettati

per offrire il massimo delle performance e realizzare cucine senza tempo.

bar, bistrot,
food truck

TRATTORIE,
ristoranti

b&B,
Hotel

ristorazione collettiva

Fun 600/ 650/ 700

Piccoli spazi, grandi prestazioni.
Un’ampia gamma di piattaforme di cottura modulare. Infinite combinazioni consentono l’installazione anche in ambienti di dimensioni ridotte valorizzando lo spazio con aree di cottura compatte e performanti. 

Fun 600 Fun 650 Fun 700

Roc 700/ 900/ 1100

Prestazioni per grandi emozioni.
L'idea dello chef diventa realtà attraverso il giusto blend di conoscenza, abilità e tecnologia di cottura. Tutto ciò che ogni cuoco può desiderare è disponibile nella gamma Roc. Elementi modulari, robusti e affidabili, progettati per offrire il massimo delle performance e realizzare cucine senza tempo.
 

Roc 700 Roc 900 Roc 1100

Isole di cottura

L'isola delle performance creative.
Le isole di cottura Modular Roc sono il punto focale della cucina. Realizzate con un solido piano unico offrono un’ampia gamma di personalizzazioni. 

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Efficientamento dei processi produttivi e delle performance aziendali

Il progetto ha il fine di garantire la sostenibilità del business aziendale in un momento storico in cui la transizione digitale ed ecologica stanno riorientando i modelli di business e...

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