Cuisinières
à induction
Chaleur uniforme et précise
Même les ingrédients les plus délicats cuisent rapidement et à la perfection, tout en préservant leur texture et leur saveur.
La surface de cuisson diffuse une chaleur uniforme et précisément contrôlée, exclusivement vers l’ustensile, garantissant un environnement de travail plus confortable, sans dispersion thermique.
Cuisinières à induction. Caractéristiques
Plan
Fabriqué en vitrocéramique Schott haute résistance
Le périmètre scellé en acier garantit des normes d’hygiène élevées
Moins de pertes de chaleur pour un environnement plus confortable
Zones de cuisson
De 1 a 4 zones de cuisson
indépendantes, diamètre 220 mm avec une puissance de 3,5 kW chacune
Zones avec contours, sérigraphiés et système de reconnaissance de casseroles, diamètre minimum 12 cm
Les modèles multi-zones totale de cuisson permettent de poser librement les casseroles sur toute la surface disponible
Wok
Hémisphère induction pour wok, puissance 5 kW
Roc 700. Multi-zones à induction
Roc 700. Cuisinières à induction
Roc 700. Wok à induction
