Produits
- Fun 600
  Fun 600. Cuisines modulaires de 600 mm de profondeur,
  idéales pour les bars, bistros et food trucks.
- Fun 650
  Fun 650. Cuisines modulaires de 650 mm de profondeur,
  idéales pour les bars, bistros et food trucks.
- Fun 700
  Fun 700. Cuisines modulaires d'une profondeur de 700 mm
  idéales pour les cuisines des centres anciens où l'espace est limité.
- Roc 700
  Roc 700. Cuisines modulaires de 700 mm de profondeur,
  idéales pour les restaurants, les chambres d'hôtes et les hôtels.
- Roc 900
  Roc 900. Cuisines modulaires de 900 mm de profondeur,
  idéales pour les restaurants, la restauration collective, les hôtels.
- Roc 1100
  Roc 1100. Cuisines modulaires de 1100 mm de profondeur,
  la solution optimale pour les cuisines ouvertes.
- Îlot de cuisson
  Roc Plan Unique. Les cuisines réalisées avec un plan unique robuste
  offrent un large éventail d'options de personnalisation.
  - Îlot de cuisson
- Salamandre
  Convient pour la cuisson de petits morceaux d'aliments,
  réchauffer des plats, conserver des aliments aliments
  fraîchement cuits, régénérer et gratiner.
  - Salamandre
Roc
Fun
Îlot de cuisson
Fours
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Braisières inclinables

Braisières inclinables. Caractéristiques

Cuve

Réalisé en acier inoxydable AISI 304 ou fer

Basculement manuel ou motorisé

Remplissage eau par électrovanne

Capacité: 80 - 120 litres

Couvercle de la cuve en acier inoxydable

Versions gaz

Chauffe avec brûleurs tubulaires en acier inoxydable et allumage par flamme pilote

Thermostat réglage de la température 100°-285°C

Versions électriques

Chauffe par résistances blindées placées sous la cuve

Thermostat réglage de la température 100°-285°C

Roc 900. Braisières inclinables gaz

Modulo 80 cm

Modulo 120 cm

Roc 900. Braisières inclinables électriques

Modulo 80 cm

Modulo 120 cm