• Zone réservée

Cuisinières
à infrarouge

 

 

 

Cuisinières à infrarouge. Caractéristiques

Plan

 

Fabriqué en vitrocéramique Schott haute résistance


Le périmètre scellé en acier garantit des normes d’hygiène élevées

Zones de cuisson

 

De 1 a 4 zones de cuisson indépendantes, diamètre 220 mm avec une puissance de 2,5 kW chacune
 

Témoin lumineux de plaque chaude

Four électrique statique

 

Puissance 6 kW


Température maximale 300°C


Capacité de trois plaques GN 2/1 avec grille fournie
 

Chambre et contre-porte réalisée en acier inoxydable AISI 430
 

Fermeture de porte sur joint labyrinthe

Roc 700. Cuisinières à infrarouge