• Zone réservée

Cuisinières à infrarouge

 

 

 

Cuisinières à infrarouge. Caractéristiques

Plan

 

Fabriqué en vitrocéramique Schott haute résistance
 

Le périmètre scellé en acier garantit des normes d’hygiène élevées

Zones de cuisson

 

De 1 a 4 zones de cuisson indépendantes, diamètre 280 mm avec une puissance de 3,4 kW chacune
 

Témoin lumineux de plaque chaude

Four électrique

 

Puissance 6 kW, version statique/ à convection
 

Température maximale 300°C
 

Capacité de trois plaques GN 2/1
avec grille fournie

 

Chambre et contre-porte réalisée en acier inoxydable AISI 430
 

Fermeture de porte sur joint labyrinthe

Roc 900. Cuisinières à infrarouge