Cuisinières à induction
L’efficacité de la cuisine moderne
Les cuisinières à induction Roc 900 sont dotées de zones de cuisson qui s’activent uniquement en contact direct avec les ustensiles de cuisson.
La chaleur intense est générée exclusivement dans la casserole, garantissant un environnement de travail confortable et sans perte de chaleur.
Cuisinières à induction. Caractéristiques
Plan
Fabriqué en vitrocéramique Schott haute résistance
Le périmètre scellé en acier garantit des normes d’hygiène élevéesù
Moins de pertes de chaleur pour
un environnement plus confortable
Zones de cuisson
De 1 a 4 zones de cuisson indépendantes, diamètre 280 mm avec une puissance de 5 kW chacune
Zones avec contours sérigraphiés et système de reconnaissance de casseroles, diamètre minimum 12 cm
Les modèles multi-zones totale de cuisson permettent de poser librement les casseroles sur toute la surface disponible
Wok
Hémisphère à induction pour wok, puissance 5 kW
