Tavoli refrigerati per moduli cottura ROC
Le cucine ROC 700 e 900 possono essere integrate con le basi refrigerate con temperatura -2°+8°C o -15°-22°C, creando postazioni di cottura autonome e compatte.
Una soluzione che valorizza ogni spazio ottimizzando i flussi di lavoro e le performance in ogni cucina professionale.
Tavoli refrigerati. Caratteristiche
Caratteristiche
Altezza corpo mobile 490 mm
Piedini regolabili h 100-150 mm
Apertura porte a destra o sinistra
Vano tecnico a destra o sinistra, plug-in, remoto o senza vano.
Sistema di aerazione integrato
Risparmio energetico
Gas ecologico R290
Classe climatica 5 heavy duty
Optional
Verniciatura RAL
Presa elettrica
Cassetti refrigerati o freezer GN
Sistema di
aerazione
Il telaio su misura consente la corretta dissipazione del calore generato durante le cotture e i montanti centrali assicurano la massima solidità strutturale.
Refrigerazione uniforme
La refrigerazione ventilata assicura una perfetta uniformità di temperatura in ogni vano e cassetto.
Cassetti frigoriferi o freezer
Cassettiere rinforzate, ogni vano può essere personalizzato con cassettiere refrigerate 1/1 - 1/2, -2°+8°C o -15°-22°C.
Guarnizioni ad alta tenuta
Guarnizioni sostituibili con geometria a tripla camera con innovativa mescola D7, efficacia d’isolamento superiore del 35% rispetto alle tradizionali.
Unità condensante estraibile
Il gruppo refrigerante estraibile, posizionato su guide, è facilmente accessibile frontalmente per attività di pulizia.
Tavoli refrigerati per ROC 700
Tavoli refrigerati per ROC 900
