Cucine elettriche
Ampia piastra quadrata
La cucina elettrica Roc 900 è una soluzione versatile adatta a numerose cotture.
Ottima in occasione di lunghe cotture, si dimostra molto utile durante il servizio per riscaldare
o mantenere gli alimenti alla temperatura desiderata.
Cucine elettriche. Caratteristiche
Piano
Stampato spessore 20/10 mm
con invaso perimetrale per
la raccolta dei liquidi
Piastre
In ghisa quadre
300x300 mm
Temperatura regolabile in
6 step di intensità
Inserto piastre quadre (optional) per creare un unico piano
di cottura e agevolare lo spostamento delle pentole
Forno elettrico statico
Temperatura massima 300°C
Capienza 3 teglie GN 2/1
con griglia in dotazione
Camera e controporta realizzata in acciaio inox AISI 304
Chiusura porta con tenuta
a labirinto
Roc 900. Cucine elettriche
