Cuocipasta
L’eccellenza dei ristoranti
con cucina italiana
Fondamentale per la cottura di pasta fresca e secca, ma adatto anche alla bollitura
di riso, uova, carne, cereali e per la rigenerazione di alimenti sottovuoto.
Cuocipasta. Caratteristiche
Vasca
Stampata in acciaio AISI 316
Capacità 26 litri
Modelli gas ed elettrici
Carico acqua
Con rubinetto
Pressostato di sicurezza controllo acqua in vasca
Dotazioni e accessori
Falsofondo e gocciolatoio inclusi lavabili in lavastoviglie
Cestelli orizzontali o verticali, dimensioni 1/3 e 1/6 vasca (optional)
Roc 700. Cuocipasta a gas
Roc 700. Cuocipasta elettrici
