Cocinas de inducción
La eficiencia de la cocina moderna
Las cocinas de inducción Roc 900 cuentan con zonas de cocción que se activan únicamente en contacto directo con los recipientes de cocción.
El calor intenso se genera exclusivamente en la olla, garantizando un entorno de trabajo confortable y sin pérdidas de calor.
Cocinas de inducción. Características
Encimera
Vitrocerámica Schott de alta resistencia
El perímetro sellado al acero garantiza altos estándares de higiene
Menos pérdida de calor para un ambiente más confortable
Zonas de cocción
De 1 a 4 zonas de cocción
independientes, diámetro 280 mm con potencia 5 kW cada una
Zonas con contornos serigrafiados con sistema de reconocimiento de ollas, diámetro mínimo 12 cm
Los modelos con superficie de cocción total permiten colocar libremente las ollas en toda la superficie disponible
Wok
Hemisferio inductivo para wok, potencia 5 kW
