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Sartenes basculantes

 

 

 

Sartenes basculantes. Características

Cuba

 

Fabricada en acero inoxidable 304 o hierro (Países fuera de la Unión Europea)
 

Volcado manual o motorizado
 

Llenado de agua por medio de una electroválvula
 

Capacidad: 80 - 120 litros
 

Tapa de cierre de la cuba de acero inoxidable

Versiones a gas

 

Calentamiento con quemadores
tubulares de hierro niquelado
y encendido con llama piloto

 

Termostato de regulación de temperatura 100°-285°C

Versiones eléctricas

 

Calentamiento con resistencias
blindadas colocadas debajo de la cuba

 

Termostato de regulación de temperatura 100°-285°C

Roc 700. Sartenes basculantes a gas

Roc 700. Sartenes basculantes eléctricas