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Gas-Großkochfelder

 

 

 

Gas-Großkochfelder. Eigenschaften

Platte

 

Heizplatte aus Gusseisen,
mit Dicke 1,5 cm


Hohe Stoß- und Reinigungsbeständigkeit


Leistung mittlerer Brenner 12 kW


Temperaturbereich: 500°-120°C

Backofen

 

Max. Temperatur 300°C

Leistung 10 kW für 3 Bleche

GN 2/1


Garraum und Gegentür aus
Edelstahl AISI 430


Türverschluss mit Labyrinthdichtung

Roc 1100. Gas-Großkochfelder