
Bainmarie
Bainmarie. Eigenschaften

Vasca
Gepresst, aus Stahl AISI 304
Kapazität:
1 Kochstellen-
Abstellgitter GN 1/1 + 1/3,
2 Kochstellen-
Abstellgitter GN 1/1 + 2x1/3
Steuerungen
Gasregelung über Sicherheits-
Thermostatventil
Manuelle Wasserbefüllung
Ausstattung
Gelochter Zwischenboden
Edelstahlhalter für Kochstellen-
Abstellgitter
Überlauf zum Ablassen von
überschüssigem Wasser

Roc 1100. Bainmarie
