Sigep

Vom 16. bis 20. Januar erwarten wir Sie auf der Sigep – Rimini.

Am Stand D3-074 entdecken Sie alle Neuheiten von Coldline, Modular, Nevo und Tuls und können an unseren Cook&Chill-Masterclasses teilnehmen.

Jeden Tag zeigen unsere TNK Team Chefs ein organisiertes und hocheffizientes Arbeitssystem, das Koch-, Gär-, Schockkühl- und Lagertechnologien perfekt integriert.

 

Unsere Masterclasses:

10:30 – Frühstück

11.45 – Aperitif in der Patisserie

13.00 – Mittagessen: eine neue Chance für die Patisserie

14.15 – Ostersüßwaren

15.30 – Klassische und moderne Petit Pâtisserie

16.45 – Aperitif in der Patisserie

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