Gamma
Forni

Una vasta selezione di forni professionali per ristoranti, hotel, mense e fast food, perfetta integrazione tra funzionalità e design.



Emotion
Emotion for professional people

La generazione di forni trivalenti Emotion, racchiude al suo interno tutta la tecnologia necessaria per cucinare qualsiasi ricetta in modo semplice e automatico. Voi dovrete solo scegliere cosa cucinare: carne, pesce, pasticceria, panetteria, friggere, grigliare, stufare o pastorizzare ed il forno Emotion gestirà in automatico le vostre cotture. Grazie al semplice e intuitivo Touch Screen Capacitivo, avrete il pieno controllo del vostro forno e sarete informati su tutte le principali funzioni attive.


Gamma della linea Emotion

Prodotti della gamma Forni nella linea Emotion:


Forni elettrico programmabile con touch screen



Pratika
It's not just cooking

Forni ad alto rendimento ed elevate prestazioni dedicati alla cottura anche dei piatti più complessi. Lo chef potrà sbizzarrirsi in cucina scegliendo tra cotture a convezione, a vapore, misto convezione/vapore con umidificatore e deumidificatore. Inoltre, grazie alle presenza di reggigriglie bivalenti, si potrà scegliere se utilizzare il forno in modalità pasticceria o gastronomia.


Gamma della linea Pratika

Prodotti della gamma Forni nella linea Pratika:


Forni a convezione elettro-meccanici

Forni combinati elettro-meccanici

Forni combinati programmabili

Forni combinati programmabili compatti

Forni programmabili con touch screen



Function
Smart & quick

Semplice pannello di controllo con regolazione della temperatura e del tempo di cottura. Tutti i modelli sono realizzati in acciaio inox con camera di cottura ad angoli arrotondati, porta doppio vetro con maniglia ergonomica e guarnizione estraibile. La scelta spazia tra forni elettrici a convezione da 3 fino a 10 teglie, disponibili in versione pasticceria o gastronomia e forni gas ed elettrici.


Gamma della linea Function

Prodotti della gamma Forni nella linea Function:


Forni a convezione elettromeccanici per gastronomia

Forni a convezione elettromeccanici per pasticceria

Forni a convezione programmabili per gastronomia

Forni a convezione programmabili per pasticceria


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