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Découvrez des catalogues, des didacticiels vidéo et des recettes dédiées à la cuisine professionnelle pour ceux qui ont choisi Modular Professional comme partenaire mondial.

Documentation:


Livre de recettes Modular

Dans cette section veuillez trouver nos recettes sélectionnées et testées dans nos ateliers de cuisine.




bocconcini di pollo con peperoni

bocconcini di pollo con peperoni

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di pollo,peperoni.

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muffin salato alla birra con pancetta

muffin salato alla birra con pancetta

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di birra,uova,pancetta.

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lemon curd

lemon curd

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di limone.

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tortino di frolla crema e ciliegie

tortino di frolla crema e ciliegie

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di ciliegie.

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patate fritte congelate

patate fritte congelate

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di patate.

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goulash

goulash

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di sottofesa di bovino.

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sugo all’amatriciana

sugo all’amatriciana

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di passata di pomodoro.

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sugo al tonno

sugo al tonno

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di tonno.

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sugo ai piselli

sugo ai piselli

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di piselli.

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strudel di verdure

strudel di verdure

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di verdure.

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strudel di mele e uvetta

strudel di mele e uvetta

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di mele pelate.

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stinco di maialino con cotenna

stinco di maialino con cotenna

Ricetta adatta ad essere cucinata nel forno Modular Emotion.

Piatto a base di stinco di maiale.

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