Los hornos profesionales Modular satisfacen las necesidades de la grande y pequeña restauración, garantizando un alto rendimiento y facilidad de uso. La gama de propuestas incluye soluciones ideales para diferentes tipos de cocción profesionales: hornos de convección electromecánicos, hornos combinados programables, hornos combinados electromecánicos, hornos de convección/mixtos electromecánicos para pastelería, hornos de convección/mixtos programables para pastelería, hornos de convección/mixtos electromecánicos para delicatessen, hornos de convección/mixtos programables para delicatessen. El chef podrá divertirse en la cocina, al elegir entre la cocción por convección, vapor, mixto convección/vapor con humidificador y deshumidificador.

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Li per pasticceria
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Pratika
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