Pratika

It's not just cooking


Practicidad y funcionalidad total. Los equipos modulares garantizan libertad en el diseño de la cocina profesional.



Cocción horizontal Hornos Lavado Modularidad

Línea producto Pratika



Pratika

serie 700-900

It's not just cooking

Pratika es la línea profesional que satisface a aquellos que buscan una gran potencia con un diseño lineal y esencial. La modularidad hace esta línea versátil y funcional en el uso del espacio. Las características tales como solidez, fiabilidad, ergonomía y calidad de los materiales, sabrán ganar la plena confianza de los clientes más exigentes.

Pratika

Plus de la línea Pratika



Simple

Simple

Diseño lineal y esencial.

Professional

Professional

Indicadas para un uso profesional.

Adaptable

Adaptable

Equipos instalables en cualquier cocina.

Reliable

Reliable

Materiales de alta calidad.

Cocción horizontal


Cocción horizontal

Cocinar con Pratika

El sistema de cocción horizontal Pratika garantiza la máxima flexibilidad gracias a las diversas combinaciones posibles. Diferentes soluciones para diferentes tipos de cocción dentro de la misma cocina profesional.

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Hornos


Hornos

Hornos Pratika

Hornos de alta eficiencia y alto rendimiento dedicados a la cocción incluso de los platillos más complejos. El chef podrá divertirse en la cocina, al elegir entre la cocción por convección, vapor, mixto convección/vapor con humidificador y deshumidificador. Además, gracias a la presencia de portarejillas bivalentes, se podrá elegir si se desea utilizar el horno en modo pastelería o delicatessen.

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Lavado


Lavado

Pratika para la limpieza

Una amplia gama de productos que incluye lavatazas, lavavasos, lavavajillas y modelos de campana, disponibles tanto en las versiones digitales como analógicas. Toda la estructura está fabricada en acero inoxidable 18/10 AISI 304 con el tanque moldeado, giradores de lavado y enjuague separados. Grupo de aspiración/descarga integrado para la descarga total del circuito. Termostop, dosificador abrillantador incorporado.

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Modularidad de los elementos


La modularidad puede variar en profundidad de 700 mm a 900 mm, mientras que la anchura de los módulos superiores y del monobloque varía de 400 mm a 1200mm.



Modularidad de los elementos
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